優楽亭デイサービス中区根岸、スタッフブログ
こんにちは。
今回は先日の節分のイベント、
恵方巻き作りの様子をお伝えします。(>_<)
海苔の上に、ご飯を乗せていきます。
欲張らずに、まんべんなく、
薄くご飯を乗せるのがコツですね。
ご飯を乗せたら、次に具材を乗せていきます。♪
具材は卵焼き、キュウリ、魚肉ソーセージ、
椎茸、牛肉、でんぶなどです。
ご飯の並べ方もそうですが、
具材の並べ方も、その人の、
性格が出て面白いです。(笑)
具材を乗せすぎても、上手く巻けない様です。
やはり、やったことがある方は、
手つきが様になっています。(^^)
後は、恵方である東北東を向き、
無言で一気に食べます。
無理です。^^;
一気には食べられません。(笑)
向きが違う利用者様がいるのは
ご愛嬌という事で。
次回をお楽しみに。!