ハートリンク放課後等デイサービス港南台 *簡単オムレット作り*
こんにちは、ハートリンク放課後等デイサービス港南台です😊
週末は雨か雪か…なんて予報を聞くほど寒いですが、今年は雪が降るのでしょうか?⛄
今日は暖かい室内から、久しぶりのおやつ作りの様子をお届けします♪
とっても簡単!オムレット作り
ホットケーキミックスを使用しての簡単オムレット作りに挑戦です!
使うのは毎度おなじみ…
\ダイソーさんの『めちゃらくホットケーキミックス』/
この袋のまま調理ができて、牛乳をいれる目安の線までついているありがたい商品✨
今回は『オムレット』を目標にしているので、目安よりも少し多めに牛乳を入れていきます。
ゆるめに生地を作り、縦長になるように生地を流し込んで焼いていきます🔥
ホットプレートの温度は低めがいいですね。
(高いと焦げてしまい、生地の中が生焼けになります💦)
中高生にもなると調理も手慣れた様子が見られるようになります😊
でもホットケーキの生地はツルツルなので…
※無事にプレート内に着地しました😅
フライ返しを使うのは手首の動きなども大切になってくるので、職員と一緒に何回も練習して挑みました。
生地が焼きあがったら少し粗熱をとってからトッピング!
ホイップクリームに果物、ジャム、あんこ…好きな組み合わせを乗せて半分に。
生地が厚くなってしまったお友達は巻かずにそのまま食べていましたが、途中で追加トッピング🤣
ものすごく…食べましたね…!
余るかな、と思う量で準備していたのですがフルーツ類は即完売✨
食べたことのないジャムなどにも挑戦するお友達がいたり、それぞれが新しいことに一つずつチャレンジするおやつ作りになりました💮
調理、楽しいのでまた是非やりましょう!
ハートリンク港南台