皆さん、こんにちは！

昨日は、節分でしたね♪

芦名橋でも、節分の行事に倣って、昼食には『恵方巻』をご用意し、午後には豆まきをしました！

それでは、恵方巻作りからです。

 椎茸を甘辛で煮詰めて、シーマヨを和えて、桜エビを乾煎りして、、、、、

はい！

準備が出来ました！！

 具は７種類です。

7種の具材は、七福神にちなんで縁起を担いだものです。

こんな感じで、巻いていきます♪

 

はい。６本を巻きました！

横から見ると、こんな感じ。

それでは、南南東のやや南を向いて。

 

一つ一つの具材はたいしたものではありませんが、７種類のハーモニーが絶妙に美味しかったそうです(^^♪

 続いては、鬼は外！の豆まきです。

まずは、鬼の紹介です。

 

 赤鬼くんも青鬼くんも、スタッフです。

ちなみに、お面と、こん棒は新聞紙を巻いたりして利用者様が作ってくれました♪

 それでは、レッツ！鬼は外～！！！

 

 見事、鬼は退治されましたとさ。