ハートリンク放課後等デイサービス富岡駅前《焼きそば&ホットケーキ作り》
こんにちは! ハートリンク前放課後等デイサービス富岡駅前です☺
秋を飛ばして急に冬がやって来てしまったかの様に朝晩冷える日がありますが、皆さんは元気に
お過ごしでしょうか?
ハートリンク富岡駅前の児童たちは、毎日大きな声を張り上げながら、学校からやって来ます(*^^*)
コロナが5類に移行した関係で食品を扱える頻度が増え、今回は勤労感謝の祝日を利用して焼きそばやホットケーキ
作りに挑戦したので、その様子をお伝えしたいと思います😄
今回はⅠの部屋は焼きそば作り、Ⅱの部屋はホットケーキ作りに挑戦しました!
それではⅠの部屋の様子からご紹介いたします☺
まずは食材の買い物にスーパーへ(^^)/
焼きそばの材料はウインナーに、カット野菜、焼きそばの麺、油を買いました!(^^)!
ウインナーはK君お勧めのアルトバイエルンです(笑)
部屋に戻っていよいよ調理開始。それぞれ担当を決めて、菜箸やトングを使って炒めていきます。
トングを初めて使う事もあって、少しぎこちなさが・・・
ミックス野菜に麺を入れてからほぐし、水を少し入れて蓋をして蒸らします。
最後にソースを混ぜたら完成です‼
買ってきたパン🥖に焼きそばを挟んで焼きそばパンも出来上がりました‼
皆の幸せそうな笑顔を見れて、スタッフ一同も幸せ気分になれました♡
Ⅱの部屋はホットケーキ作りです☺
朝のうちにスーパーに買い物に行き、決められた予算で必要な材料をどう賄うか、相談しながらの買い物でした!(^^)!
例えば牛乳だと高くなるので、100円近く安い低脂肪乳にするなど、なかなか工夫がみられました!
その他に卵、ホットケーキミックス、ケーキシロップ、チューブのバター等もしっかり購入していました。
それぞれの係は、卵割り係、計る係、粉を混ぜる係にし、担当は立候補制でしたが、一人1個は卵を割る経験もしました!
粉や牛乳を入れて混ぜたら、ホットプレートに丸く流したり、型に入れて焼いていきます。
上手くひっくり返せるかな?
温かくふわふわのホットケーキの完成です!
途中1台のホットケーキに集中しすぎて、もう1台に広げたホットケーキが少し焦げるハプニングもありましたが、
それぞれの好みの物を上にかけて皆満足そうに食べていました(^^)/
隣のⅠの部屋にも届けてくれました。優しいですねー(*^^*)
こんなに可愛らしいデコレーションも見られました(*^^*)
自分たちで作った物を食べる嬉しさや美味しさを存分に味わえた一日になりました(^^)/
次回はどんな行事があるのでしょうか?お楽しみに!